Calzone ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli, pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP, pecorino, pepe e Basilico fresco.

Calzone ripieno con conserva di pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP, fiordilatte di Agerola, ricotta di Bufala, salame di Napoli, pepe nero e Basilico fresco.
Fuori cottura: rucolina selvatica, pomodorini freschi e Scaglie di Provolone del Monaco DOP.

Calzone ripieno con conserva di pomodorino giallo Corbarino DOP, ricotta di Bufala, provola affumicata, pancetta e Basilico fresco.
Fuori cottura: Pepe nero, Pomodorini secchi e Pecorino grattugiato fresco.

Provola affumicata di Agerola, friarielli “Broccoli napoletani”, Salsiccia di maialino nero casertano.